Жаровня (28 см) БИОЛ 0528С

ООО БИОЛ — ведущая производственная компания, выпускающая литую алюминиевую посуду с антипригарным и керамическим покрытием, а также чугунную посуду. БИОЛ — это высокое качество, современные материалы, дизайн и новейшие технологии.Ассортимент выпускаемой продукции БИОЛ весьма разнообразен: сковороды, сотейники, гусятницы, блинницы, кастрюли и казаны.Антипригарное покрытие, используемое компанией БИОЛ, состоит из политетрафторэтилена (ПТФЕ), или фторопласта, и водной основы, которая испаряется в процессе нанесения. Преимущества антипригарного покрытия заключаются в том, что пища в процессе приготовления не пригорает и требуется небольшое количество масла. 

Компания БИОЛ сотрудничает с двумя мировыми производителями антипригарных покрытий: компанией Whitford (Италия) и Weilburger Coatings GmbH (Германия). Для нанесения покрытия на изделия компания БИОЛ применяет наиболее современный, качественный и распространенный метод напыления, который заключается в следующем: при помощи распылительных пистолетов покрытие напыляется на изделие и просушивается в печи при температуре 420-440ºС. При данном методе наносится больший слой антипригарного покрытия (от 25 до 40 мкм), что значительно увеличивает срок службы изделия.

Чугунная сковорода жаровня производства ООО БИОЛ благодаря маленьким ручкам и высоким бортам, кроме жарки и тушения, позволяет запекать блюда в любых печах.Во-первых, это идеальная посуда, по мнению профессиональных поваров, для приготовления мяса и совсем не важно: жарим или тушим - компромисса нет, только чугун.Во-вторых, благодаря низкой теплопроводности материала, можно очень долго готовить блюда на малом огне, сковорода будет медленно нагреваться и также медленно остывать, позволяя блюдам не гореть, а жариться!В-третьих, и пожалуй, это самое главное, вес! О да, это отличительная особенность чугунной посуды. Однажды взяв в руку, вы навсегда запомните, сколько действительно должна весить хорошая сковорода.

Чугунная посуда обладает минимальной пористостью, что предотвращает преждевременное ржавление изделия.

Чугунная посуда выпускается без покрытия, применяется технология воронения (обработка маслом).

Продукты получаются сочными внутри, а сверху мгновенно образуется хрустящая корочка, которая не дает еде терять витамины и минералы.

• Бренд:  БИОЛ
• Тип посуды:  Жаровня  чугунная
• Материал:  Чугун
• Форма:  Круглая
• Диаметр поверху:  28 (см)
• Толщина дна: 4 мм.
• Высота сковороды 100 мм.
• Толщина стенок 3,5 мм.
• Количество ручек:  2
• Материал ручек:  Чугун
• Индикатор нагрева:  Нет
• Подходит для: Стеклокерамика, Духовка, Газ, Галоген, Электро
• Крышка в комплекте
• Вес: 3,9 кг.
• Родина бренда:  Украина
• Гарантия:  12 месяцев