Кухонний ніж Victorinox Fibrox Boning 5.6503.15D

Професійний ніж для м'ясників із вигнутим лезом із нової серії Victorinox Fibrox Dual Grip. Робоча длина 15 см. Ергономічна рукоять цього ножа виготовлена ​​з двокомпонентного, неслизького та зручного для рук матеріалу.

Серія ножів Fibrox Dual Grip призначена для обробки м'яса як у професійній, так і в домашній обстановці.

Однією з ключових особливостей моделі є ергономічна ручка. Вона виконана з двокомпонентного нековзного матеріалу (внутрішня частина – поліпропілен (ПП), зовнішня частина – термопластичні еластомери (ТПЕ)).

Ергономічні двокомпонентні ручки забезпечують максимальну підтримку рук та зап'ясть. Завдяки певному захопленню, якісному та гострому лезу, такий ніж легко відокремлює та рідше м'ясо, м'язову, жирову та сполучну тканину.

- для обвалки м'яса за професійними стандартами шеф-повара

- обвалочний ніж із вигнутим лезом

- з ковзною, ергономічною ручкою

Матеріал леза: високоякісна нержавіюча сталь.

Колекція: Fibrox Dual Grip

Довжина леза: 15 см

Вес: 101 г

Випускається: з 2019 року

Країна походження – Швейцарія

Гарантія – 12 місяців